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Tipps für Alleinlebende - Single-Küche – allein kochen und essen

Rund 16 Millionen Einpersonenhaushalte gibt es in Deutschland. In jedem landen wöchentlich rund ein Kilogramm vermeidbare Lebensmittelabfälle in der Tonne.

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  • Alleine essen macht krank - essen in Gesellschaft hält gesund
  • Immer mehr Menschen in Deutschland leben allein.
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Allein über Gramm davon sind Obst und Gemüse. Wer bewusster einkauft und in der heimischen Küche einige einfache Tipps beherzigt, kann damit diese Art Abfälle reduzieren. Die Initiative Zu gut für die Tonne!

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Geld, das man sicher gern für Anderes ausgegeben hätte. Wer alleine lebt, sollte sich deshalb beim Einkaufen immer fragen: Schaffe ich es wirklich, die XXL-Packung aufzubrauchen? Lebensmittel, die nach dem Öffnen der Packung schnell schlecht werden, kauft man besser in kleinen Portionen. Das funktioniert zum Beispiel bei Toast hervorragend.

Warum wir nicht alleine essen sollten

Hier gibt es single essen Tipps zum richtigen Einkaufen 2. Den Vorrat im Auge behalten Wer allein lebt, kauft deutlich single essen auf Vorrat, besucht aber häufiger als Familien Lebensmittelgeschäfte. Leider macht das empfänglicher für die Verlockungen im Supermarkt, die zu mehr Lebensmittelabfall führen.

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Dagegen hilft eine gute Vorratshaltung. Sie verhindert überflüssige Einkäufe und spart zudem Zeit und Geld. Den Überblick behält, wer Menge und Haltbarkeit der einzelnen Vorratslebensmittel in single essen Liste einträgt.

Single-Küche – allein kochen und essen

Diese gut sichtbar in der Küche aufhängen. Neue Vorräte immer nach hinten stellen.

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So werden die älteren Vorräte immer zuerst aufgebraucht und können nicht verderben. Wer seinen tatsächlichen Bedarf an Lebensmitteln ermitteln möchte, kann dazu eine Woche lang ein Küchentagebuch führen. Auch das macht den nächsten Einkauf leichter.

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So lagern Sie ihre Lebensmittel richtig 3. Dieser sollte auch den Verbrauch von Resten der Vortage vorsehen. Damit nichts verdirbt, sollte man Zutaten einplanen, die mehrfach verwendbar sind, beispielsweise sowohl als Suppe, single essen Beilage oder auch als Hauptzutat.

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Single essen spart Zubereitungszeit, denn einmal Kochen ergibt gleich mehrere Mahlzeiten. Alle für den Essensplan benötigten und nicht vorrätigen Zutaten kommen auf den Einkaufszettel für den nächsten Einkauf.

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So planen Sie das Essen single essen eine Party 4. Anfallende Reste single essen verwerten In vielen Singleküchen sind einfache, schnell zubereitete Rezepte beliebt. Zugleich entpuppen sich gerade gängige Zutaten mit etwas Kreativität als die wahren Stars der Resteküche.

Oder sollten wir Mahlzeiten lieber in Gesellschaft zu uns nehmen? Im Stehen, Liegen oder beim Autofahren — und das oftmals alleine. Aber wie gesund ist es eigentlich, alleine zu essen? Das untersuchten koreanische Forscher nun in einer wissenschaftlichen Studie.

Gemüse kann man gut für Pfannengerichte, als Suppe oder als Auflauf verwerten. Zum Überbacken einfach die Lieblingsgemüsesorten aussuchen, schneiden und in eine Auflaufform geben.

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Nach Belieben würzen, mit saurer Sahne bestreichen, mit Käse bestreuen und backen. Aus Resten für einfache Speisen lassen sich durch neue, zusätzliche Zutaten andere Gerichte oder auch leckere Beilagen zaubern.

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Auf zugutfuerdietonne. Weitere Ideen zum Reste kochen 5. Gekochtes länger aufheben und Reste verwerten Wenig kochen lohnt nicht, also lieber gar nicht?

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Wenn es mit dem Essen einmal schnell gehen soll, gekochte Reste einfach aufwärmen oder eine Suppe daraus machen: Je nach Geschmack Zutaten mit Wasser, pürierten Tomaten und ein single essen Teelöffeln Gemüsebrühe aufkochen.

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